11月30日，重慶渝鷹環衛服務有限公司收運餐廚垃圾的車輛被扣押在銀鑫酒店的車庫內。該公司具有合法的“地溝油”收運專項許可證。
“我們是正規的餐廚垃圾回收公司，竟然遭酒店扣了垃圾回收車。”程先生所在的重慶渝鷹環衛服務公司是一家正規餐廚垃圾回收公司。日前，他們的餐廚垃圾回收車在銀鑫世紀酒店回收餐廚垃圾時，卻被酒店方將車扣下，并指責程先生的環衛服務公司偷了他們的泔水。11月30日，記者對此事進行了調查，卻發現了更加離譜的事情。
正規泔水回收公司卻被指“偷泔水”?
根據程先生的介紹，記者來到了位于渝北區回興的銀鑫世紀酒店，在該酒店的地下停車庫，程先生公司的餐廚垃圾回收車依舊停放在此。當程先生駕駛回收車準備離開現場時，遭到酒店保安的阻攔。
程先生稱，11月28日下午，其公司員工來到銀鑫世紀酒店回收餐廚垃圾，在回收過程中遭到酒店后廚員工的阻攔，稱其是偷了廚房的泔水，并不準垃圾回收車離開。
事發后，程先生與酒店方負責人進行協商，酒店負責人表示自己的泔水一直是交由南岸區一家餐廚垃圾回收公司處理，而對于程先生說的自己是正規回收公司的事情不予理會，并要求程先生賠償這兩日回收泔水的費用。
隨后，程先生報警，渝北區寶圣湖派出所民警出警后當場要求對方放行車輛，但酒店方并不予理睬。
酒店方：不認李逵反認李鬼
由于雙方一直無法協商解決，11月30日上午，渝北區環衛所的相關負責人程鵬也來到現場，向酒店方進行說明。據程鵬介紹，重慶渝鷹環衛服務公司是渝北區唯一一家具有正規資質的餐廚垃圾回收公司，渝北區所有的飯店都應將餐廚垃圾交由該公司回收。
對于環衛部門的說法，酒店方給予的答復是，該店的泔水一直是由南岸區的重慶市淦得環�？萍加邢薰净厥眨恢倍紱]有更改過，也不打算更改，并認為程先生所在的重慶渝鷹環衛服務公司擅自取走了他們兩天的泔水，要求該公司予以賠償。截至11月30日下午5時，雙方依舊在為此事進行協商。
而后，經渝北區環衛部門調查，酒店方認定的重慶市淦得環保科技有限公司營業執照和許可證單位不符，其許可證的許可內容不含餐廚垃圾回收，該公司無回收、運輸、儲存、加工餐廚垃圾資質，且沒有在渝北區環衛所備案過。
環衛部門：禁止其出售，否則將進行處罰
“私自處置餐廚垃圾，很大部分原因是利益驅使。”對于為何要私自處置餐廚垃圾，渝北區環衛部門工作人員表示，正規的餐廚垃圾回收公司在回收垃圾后，酒店方還要支付對方每年3000元左右的回收費用，而不少沒有資質的回收作坊將餐廚垃圾回收后，還會支付給對方“購買費用”，這樣的利益驅使，必然導致很多餐飲企業排斥正規回收公司，而歡迎“黑作坊”。
對于酒店方私自將餐廚垃圾交由對方回收的行為，渝北區環衛部門表示其違反了《重慶市餐廚垃圾管理辦法》，責令其不得再將餐廚垃圾出售給無資質回收運輸企業，否則將進行處罰。(上游新聞記者 景然 編輯 饒治美)
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